Икра баклажан и кабачков, заморская

 ...Подскажите, пожалуйста, как правильно написать: "устрицЫ готовят при вас" или "устриц готовят при вас"?

Ответ справочной службы русского языка

Допустимы оба варианта. У слов, называющих консервы из некоторых видов морской рыбы, названий употребляемых в пищу морских моллюсков, ракобразных и под., которые не встречаются в Центральной России в живом виде и стали известны сначала как экзотическое блюдо, наблюдается колебание в выборе варианта одушевленности или неодушевленности: есть, заказать устицы - устриц, мидии - мидий, креветки - креветок, крабы, крабов, трепанги - трепангов, омары - омаров, кальмары - кальмаров, улитки - улиток. Но сравните: есть раков, так как они хорошо известны в живом виде.

( попробуйте это объяснить детям, которые в Центральной России никогда не были и раков ни разу не видели, зато крабов и омаров видят каждый поход в продуктовый магазин в живом виде )

(no subject)

Книжку взял в библиотеке, думал чему хорошему научит. Открываю наобум и вижу "if (my_regex.test(string) == true){...}". Ну елы-палы, автор 20 лет занимается разработкой приложений, директор чего-то там и старший ученый, научил сотни людей программировать и работает над PhD в университете Калифорнии. Название не скажу, но ведь уже второе издание.